Dit jaar is de kwaliteit van de frietaardappel heel goed, er is bijna twintig procent meer geoogst dan vorig jaar. Toch blijft de prijs van een pakje friet hetzelfde. Tijdens Week van de Friet, die momenteel in heel België loopt, staan smaak en kwaliteit centraal. Bernard Lefèvre, nationaal voorzitter van het Verbond van Frituristen, benadrukt het belangrijkste voor goede frietjes.
Lees ook dit stuk over Week van de Friet: 25 jaar Week van de Friet
